اجاق گاز

آشپزخانه با اجاق گاز معنا می‌یابد. در گذشته چهره‌ی آشپزخانه‌ها با اجاق‌های چوبی، نفتی و ذغالی رنگ می‌گرفت و مادربزرگان ما ساعت‌ها وقت خود را در فضایی مملوء از آتش و دود سپری می‌کردند تا سفره‌ای رنگین برای بزرگ و کوچک خانواده فراهم آورند. در گذر زمان و با پیشرفت تکنولوژی این وسیله‌ی کاربردی دسخوش تغییر شده و در اشکال مختلف عرضه شده است.

اجاق گاز یکی از لوازم خانگی می باشد که بارها در طول روز با آن سروکار دارید و عضوء ثابت آشپزخانه‌ی شماست؛ بنابراین، هنگام خرید اجاق گاز همه‌ی نکات مهم را مد نظر قرار دهید تا بهترین انتخاب را داشته باشید. از آنجایی که اجاق گاز را می‌توان مادر لوازم آشپرخانه در نظر گرفت پس باید با کیفیت و مرغوب باشد. اگر در آستانه‌ی ازدواج و در فکر محیا سازی جهیزیه هستید و یا اجاق گازتان قدیمی شده و قصد خرید اجاق گاز دارید موارد زیرا دنبال کنید.

خرید اجاق گاز

برای خرید بهترین اجاق گاز به فضایی که برای آن در آشپزخانه در نظر گرفته‌اید دقت کنید و ابعاد آن را متناسب با فضا انتخاب کنید.  البته ابعاد اجاق گاز به تعداد شعله‌های آن بستگی دارد که باز هم باید در نظر داشته باشید که این اجاق گاز برای یک خانواده‌ی چند نفره با چه میزان استفاده خریداری می‌شود؛ به طور مثال یک اجاق گاز پنج یا شش شعله‌ای برای یک خانواده‌ی پرجمعیت و یک اجاق گاز سه و چهار شعله‌ای برای یک خانواده کم جمعیت پاسخگو خواهد بود.

هنگام خرید اجاق گاز به گرید مصرف انرژی آن دقت کنید؛ گرید A به معنای کمترین میزان انرژی مصرفی و در نتیجه صرفه جویی در انرژی و هزینه‌ها بوده که در طولانی مدت بسیار مهم جلوه می‌کند. البته ناگفته نماند اینکه دیواره‌ها قابلیت جدا شدن برای نظافت را داشته باشند بسیار مهم است زیرا بهداشت و سلامت غذا و لوازم آشپزی در اولویت هر کاربری است.

از موارد دیگری که باید به آن توجه ویژه‌ای شود ایمنی اجاق گاز است. بهره مندی از فندک و ترموکوپل بر امنیت این وسیله می‌افزاید و باعث می‌شود که هرگاه به هر دلیلی شعله خاموش شود، جریان گاز به طور اتوماتیک قطع شود. هنگام خرید اجاق گاز به نشان استاندارد، اصالت برند و گارانتی معتبر دقت کنید، زیرا این قبیل موارد به معنای هویت محصول لحاظ شده است.

بهره گیری از تایمر برای اجاق گاز این امکان را به کاربر می‌دهد که زمان آشپزی را تنظیم کند و و زمانی که این فرآیند به پایان رسید شما از آن باخبر شود و در واقع از قابلیت‌هایی نظیر هشدار زمان پخت و  سیستم قطع کن زمان پخت بهره مند شود. برای کسانی که علاقه‌ی زیادی به تنوع مواد غذایی و تست انواع مختلف دسر، کیک و شیرینی دارند می‌توانند اجاق گازهای فردار خریداری کنند تا یک سیستم لوازم پخت و پز تمام عیار داشته باشند و به طور حرفه‌ای آشپزی کنند.

انواع اجاق گاز 

اجاق گازها اصولاً به صورت استیل، شیشه‌ای و سرامیکی تولید می‌شوند. اجاق گازهای استیل مقاومت بیشتری دارند و بالطبع در دسته‌ی پرفروش‌ها قرار می‌گیرند. اجاق گاز‌های شیشه‌ای نمایی جذاب و دلربا دارند که معمولاً نشکن بوده و قابلیت تحمل درجه حرارت بالا را دارند. در نهایت نمونه‌های سرامیکی هم مقاومت بالایی در مقابل درجه حرارت دارند و به راحتی فرسایش پیدا نمی‌کنند. از طرفی انواع مدل‌های اجاق گاز به دو دسته‌ی اجاق گاز طرح فر و اجاق گاز فردار تقسیم می‌شوند.

بهترین مارک اجاق گاز

برندهای بسیاری در بازار وجود دارند و تصمیم در مورد بهترین مارک اجاق گاز چندان آسان نیست؛ در حال حاضر برندهای ایرانی بسیاری نظیر سینجر ثابت کرده‌اند که هنوز هم می‌توان محصولاتی با کیفیت و با برچسب قیمتی عالی در بازار یافت که چیزی از همتایان خارجی کم ندارند. همچنین قیمت گاز فردار به مراتب بیشتر از گاز طرح فر بوده که دلیل آن هم برخورداری از فر و امکانات آنست.

قیمت اجاق گاز

در خرید اجاق گاز نمی‌توان تأثیر میزان بودجه و علایق شخصی را هم نادیده گرفت، زیرا وقتی کاربر بداند چقدر می‌خواهد هزینه کند و اینکه چه مدلی را ترجیح می‌دهد، گزینه‌های انتخابش محدودتر شده  و تمرکز بیشتری روی مدل‌های موجود خواهد داشت. قیمت اجاق گاز با توجه به طیف امکاناتی که برخوردارست بسیار متنوع است.

انواع اجاق گاز‌ مدرن به کدبانوی خانه امکان می‌دهد که بدون دغدغه و در کمترین زمان ممکن غذای خود را آماده کند و به بسیاری از امور روزمره ی خود نیز برسد.  از جمله قابلیت‌های پیشرفته ی این وسیله که می تواند روی قیمت اجاق گاز تاثیرگذار باشد می‌توان به برخورداری از جوجه گردان، گریل، فن گردش هوا، پخت 3D و ترموستات گازی نیز اشاره کرد.